Nos bières
« Chez les Babouins Jurassiens, on brasse avant tout des bières qu’on aime et on les aime parce qu’elles ont du goût! »
Nous nous approprions un style brassicole qui nous intéresse et nous en exacerbons les facettes qui nous plaisent: c’est la « Baboonisation »
En bon cercopithèques, ce que nous cherchons, c’est l’équilibre et le goût.
Toutes nos bières sont issues de longues dégustation, d’imagination et d’une grosse dose de Rock’n’Roll!
Bonne découverte à vous…